{"product_id":"recetario","title":"Recetario","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoctelería con kombucha para todos los niveles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA block-font-kerning-none block-font-feature-liga-off block-font-feature-clig-off block-font-feature-calt-off direction-ltr align-justify para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eLa coctelería moderna está pasando por un cambio donde los nuevos sabores, técnicas y la conexión con los ingredientes son los actores principales. Así, la kombucha se va convirtiendo poco a poco en una de las bebidas más interesantes para bartenders y aficionados a la coctelería por tener un perfil ácido, aromático y complejo.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA block-font-kerning-none block-font-feature-liga-off block-font-feature-clig-off block-font-feature-calt-off direction-ltr align-justify para-style-body\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA block-font-kerning-none block-font-feature-liga-off block-font-feature-clig-off block-font-feature-calt-off direction-ltr align-justify para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e¡Por eso se nos ha ocurrido algo! A diferencia de los mixers tradicionales, la kombucha aporta muchas capas de sabor con sus notas frutales, florales, especiadas o terrosas, dependiendo de cada variedad o de los insumos que usemos. Esto le permite a los bartenders jugar con bebidas más elaboradas y equilibradas reduciendo, en muchos casos, la necesidad de utilizar azúcares añadidos o ingredientes artificiales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA block-font-kerning-none block-font-feature-liga-off block-font-feature-clig-off block-font-feature-calt-off direction-ltr align-justify para-style-body\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA block-font-kerning-none block-font-feature-liga-off block-font-feature-clig-off block-font-feature-calt-off direction-ltr align-justify para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eEntonces, no es coincidencia que cada vez veamos más kombucha en bares y restaurantes. Esta tendencia responde a un cambio no solo en gustos, sino también en hábitos que involucran opciones más naturales, funcionales y alineadas con estilos de vida conscientes. Como resultado, vemos este fermento va teniendo presencia tanto en la coctelería clásica como en propuestas NoLo (de baja o nula graduación alcohólica) y amplia las posibilidades creativas detrás de la barra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brucraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50153564930277,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/1886\/6149\/files\/BruCraft1058.jpg?v=1784940324","url":"https:\/\/brucraft.pe\/products\/recetario","provider":"Brucraft","version":"1.0","type":"link"}